Antipasto con 2 Alette di pollo fritte, 2 Stick di pollo, 2 Tocchi di pollo fritti.
Panino a scelta tra Don Castellana, Don Mario o Donna Concetta con contorno di patate Dippers!
(Valore del Menù 15,00)

Punta di petto di Black Angus (marezzatura AAA+), cotta in low & slow (26 ore), servita nel panino con cipolla caramellata, salsa di peperoni e arancia, salsa cheddar e pepe nero macinato fresco.
Panino con sesamo 100 grammi.
Patate dippers incluse.🍞🌰🍼

Hamburger di Salsiccia di Caccamo 100%, tuma fondente, cipolla caramellata, pomodori soleggiati, Nduja Calabrese. Panino ai 5 cereali da 100 grammi. Patate dippers incluse.

Hamburger* da 200 grammi di CINGHIALE 100%, cheddar, cipolla caramellata, lattuga iceberg, pomodoro a fette, salsa Barbecue e Senape.
Panino ai 5 cereali da 100 grammi.
Patate dippers incluse.

Pulled pork fatto in casa, cipolla caramellata, cheddar, radicchio, lattuga iceberg, salsa SPECIAL Guacamole, panino con semi di sesamo.
Patate dippers incluse.
Non si può realizzare senza glutine!
Il pulled pork, anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord. Il piatto è composto dalla spalla di suino che, dopo essere stata aromatizzata accuratamente, viene cotta lentamente e per un lungo periodo alla brace.

Hamburger* da 270 grammi di Fassona piemontese, tuma fondente, bacon croccante, lattuga iceberg, pomodoro a fette, salsa Barbecue e Senape.
Panino ai 5 cereali da 100 grammi.
Patate dippers incluse.

Hamburger* da 200 grammi di puro Angus irlandese 99%, tuma fondente, bacon croccante, lattuga iceberg, pomodoro a fette, salsa Barbecue e Senape.
Panino ai 5 cereali da 100 grammi.
Patate dippers incluse.

Hamburger* panato da 200 grammi di petto di POLLO, lattuga iceberg, pomodoro a fette, maionese & Curry.
Panino ai semi di Sesamo 100 grammi.
Patate dippers incluse.
Non si può realizzare senza glutine!

Hamburger* da 200 grammi di puro Angus irlandese 99%, cipolla in agrodolce, scaglie di Grana Padano dop, pomodoro a fette, salsa Ketchup e Senape.
Panino ai 5 cereali da 100 grammi.
Patate dippers incluse.

Hamburger* da 270 grammi di Fassona piemontese, cipolla in agrodolce, scaglie di Grana Padano dop, pomodoro a fette, salsa Ketchup e Senape.
Panino ai 5 cereali da 100 grammi.
Patate dippers incluse.