Ristorante "A' Castellana" - Caccamo - Ordina online a domicilio - Menu PINSE

Menù / PINSE

PULLED PORK NPU (Non Plus Ultra)

Mozzarella, bacon, Pulled pork, Rucola, Salsa barbecue
(se ti piace aggiungi gratis la senape per un sapore da capriole)
🍞🍼🍢
Il pulled pork, anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord. Il piatto è composto dalla spalla di suino che, dopo essere stata aromatizzata accuratamente, viene cotta lentamente e per un lungo periodo alla brace.
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.

Disponibilità solo nel servizio serale

€ 10,00

BRUSCHETTA alla Romana

Bruschetta (pomodoro, aglio, olio EVO, origano), Scaglie di Grana padano DOP
🍞🍼🍢🆖
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.

Disponibilità solo nel servizio serale

€ 8,00

CACCIOLINA Pinsa

Mozzarella, Mortadella, Olio evo al limone, Datterini gialli dalla Piana del Sele
🍞🍼🍢🌰🆖
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.

Disponibilità solo nel servizio serale

€ 9,00

MEZZO MAIALINO IN FIAMME

Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto (all'uscita), Spianata Calabrese (all'uscita), peperoncino rosso tritato
🍞🍼🍢🆖
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.

Disponibilità solo nel servizio serale

€ 9,00