PULLED PORK NPU (Non Plus Ultra)
(se ti piace aggiungi gratis la senape per un sapore da capriole)
Il pulled pork, anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord. Il piatto è composto dalla spalla di suino che, dopo essere stata aromatizzata accuratamente, viene cotta lentamente e per un lungo periodo alla brace.
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
PULLED PORK NPU (Non Plus Ultra)
Mozzarella, bacon, Pulled pork, Rucola, Salsa barbecue
(se ti piace aggiungi gratis la senape per un sapore da capriole)
Il pulled pork, anche abbreviato pulled, è un piatto statunitense originario della Carolina del Nord. Il piatto è composto dalla spalla di suino che, dopo essere stata aromatizzata accuratamente, viene cotta lentamente e per un lungo periodo alla brace.
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
BRUSCHETTA alla Romana
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
BRUSCHETTA alla Romana
Bruschetta (pomodoro, aglio, olio EVO, origano), Scaglie di Grana padano DOP
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
CACCIOLINA Pinsa
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
CACCIOLINA Pinsa
Mozzarella, Mortadella, Olio evo al limone, Datterini gialli dalla Piana del Sele.
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
MEZZO MAIALINO IN FIAMME
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.
MEZZO MAIALINO IN FIAMME
Salsa di pomodoro, Mozzarella, Prosciutto cotto (all'uscita), Spianata Calabrese (all'uscita), peperoncino rosso tritato
N.B.L'impasto contiene farina di frumento, farina di riso, farina di soia e legumi.

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